無添加の手作りドイツソーセージ・ハムのお取り寄せ|嶋田ハム
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熟成スモークベーコン(スライス)
販売価格
637円(税込)〜961円(税込)
数量
70g
637円(税込)
140g
961円(税込)
内容量
70g
140g
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特 徴
オリジナルブレンドのスパイスを国産の三枚肉に擦り込み、約28日間じっくりと熟成。 楢の木のおがくずを使い、18時間もの間ゆっくりとスモーク。余分な脂を落としつつ、旨みを閉じ込めます。熟成された旨みと豊かなスモークの香り、なめらかな食感をお楽しみください。
製品について
内容量
70g/140g
賞味期限
製造日から25日間
保存方法
要冷蔵(10℃以下で保存)
※保存料を使用しておりませんので開封後は賞味期限に関わらず早めにお召し上がり下さい
原材料
豚バラ肉(国産)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
特定原材料
(28品目)
豚肉
お召し上がり方
・レタスやサラダ菜と合わせて生で食べても美味しいです。
・焼くと脂が溶け出しますので、香ばしく、より美味しくお召し上がりいただけます(パスタやベーコンエッグなど様々なお料理にお使いいただけます)。
成分表示(100g当たり)
熱量
たんぱく質
脂質
炭水化物
食塩相当量
300kcal
19.0g
24.4g
1.1g
2.18g
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